Formatrice depuis 2015 pour la production et la vente de fleurs comestibles qui permet de combler les 10 à 20 % de chiffres d’affaires qui manquent aux maraichers les “mauvaises” années et qui permet une diversification en direction des grands chefs et de tous les passionnés de cuisine qui ont un blog…Répondez à la demande!
une formation sur la production et la commercialisation de fleurs comestibles.

DEUX JOURS pour aborder les fleurs comestibles, leur culture (planning….), leur récolte, le choix de votre mode de commercialisation, répondre à la demande…Vous repartez avec votre planning de culture selon vos choix de fleur, avec un prix d’achat de graines et un prix de vente de vos bouquets ou barquettes…

Formation finançable par le VIVEA

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